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KJ00004299128 pdf  1.88 MB  2

基本情報

タイトル 古典料理の研究 (一)
タイトルの別表記 Studies on Classic Cuisine (1)
作成者 [NC] 松下, 幸子
吉川, 誠次
作成者の別表記 Matsushita, Sachiko
Yoshikawa, Seiji
ハンドルURL http://opac.ll.chiba-u.jp/da/curator/900024936/
フルテキストへのリンク http://opac.ll.chiba-u.jp/da/curator/900024936/KJ00004299128.pdf
公開者 千葉大学教育学部
NII資源タイプ 紀要論文
ISSN 0577-6856
NCID AN00179534
掲載誌名 千葉大学教育学部研究紀要. 第2部
24
開始ページ 180
終了ページ 142
刊行年月 1975-12-26
著者版フラグ publisher
カテゴリ 教育学部研究紀要