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ショク ワ エド : エドマエ ノ リョウリ ト ガイショク
食は江戸 : 江戸前の料理と外食
(キッコーマンビデオライブラリー世界の食文化 / キッコーマン国際食文化研究センター企画 ; . 日本の食文化)

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本館L棟1階視聴覚資料
383.8/KIK 20002886695
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データ種別 AV
出版情報 [東京] : ソニーPCL , c2000
本文言語 日本語
大きさ ビデオカセット1巻 (29分) : VHS,カラー
一般注記 監督: 山崎博紹
監修: 熊倉功夫
書誌ID FB00082323
NCID BA63417815