＜図書＞
ポストハーベスト コウガク ジテン
ポストハーベスト工学事典 / 農業食料工学会編
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 指定図書 | eDDS |
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| 松戸3階参考 |
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619.036/POS | 20220009397 |
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9784254410396 |
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| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 2019.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 413p ; 22cm |
| 一般注記 | 索引: p403-413 参考文献あり |
| 著者標目 | 農業食料工学会 <ノウギョウ ショクリョウ コウガッカイ> |
| 件 名 | BSH:農産製造 -- 便覧
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BSH:食品工学 -- 便覧 全ての件名で検索 NDLSH:農業工学 -- 便覧 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:619.036 NDC9:619.036 NDC10:619.036 |
| 書誌ID | FB10102394 |
| ISBN | 9784254410396 |
| NCID | BB27640547 |