＜図書＞
ショク ト ケンコウ
食と健康 / 朝倉富子, 佐藤隆一郎編著
(放送大学教材 ; 1519506-1-2411)
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 指定図書 | eDDS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館N棟2階ブックツリー放送大学教材 |
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377.159/H93 | 20024805705 |
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9784595324604 |
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| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 新訂 |
| 出版情報 | 東京 : 放送大学教育振興会 , 2024.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 307p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:新訂食と健康 |
| 一般注記 | "生活と福祉コース/専門科目" テレビ教材 引用文献・参考文献: 章末 索引: p298-307 |
| 著者標目 | 朝倉, 富子(1958-) <アサクラ, トミコ> 佐藤, 隆一郎 (1956-) <サトウ, リュウイチロウ> |
| 件 名 | BSH:食品 NDLSH:食品化学 NDLSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 NDC9:498.53 NDC10:498.51 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | FB10132199 |
| ISBN | 9784595324604 |
| NCID | BD05779515 |