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72044_001	tiff	2.24 MB

基本情報

データ種別：古医書コレクション

書名	本朝食鑑
著者名	平野 必大
刊行地	大坂？
刊行年(元号)	元禄8年
刊行年(西暦)	1695
形態 数量	和
冊数	10冊
解説	医師であった平野必大が、食物の能毒を述べたもの、中国の「食経」ならってまとめたもののようで、凡例の部分に水は万物の源……と記し、巻之一の始まりは水部で露水より書き出されている。
分類	105：本草（物産）薬物

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