ログイン
English
千葉大学学術成果リポジトリ
ブラウズ
著者
刊行年(西暦)
雑誌名
資料種別
ランキング
アクセスランキング
ダウンロードランキング
その他
アカデミック・リンク・センター/附属図書館HP
千葉大学HP
このアイテムのアクセス数:
147
件
(
2024-06-17
14:49 集計
)
閲覧可能ファイル
ファイル
フォーマット
サイズ
ダウンロード回数
説明
S13482084-66-1-P391-YON
pdf
1.97 MB
530
基本情報
データ種別:学術成果リポジトリ
タイトル
小学校教員養成課程における家庭科食生活・衣生活領域の課題意識を高める工夫
タイトルの別表記
Practical and Hands-on Activities Aimed to Raise Students’ Awareness of the Issues Related to Food and Clothing in Home Economics in the Elementary School Teacher Training Program
作成者
米田, 千恵
作成者ID
1000020361404
研究者リゾルバ
谷田貝, 麻美子
作成者ID
1000020200595
研究者リゾルバ
作成者の別表記
YONEDA, Chie
1000020361404
研究者リゾルバ
YATAGAI, Mamiko
1000020200595
研究者リゾルバ
内容
[要約] 小学校教員養成課程における必修科目「身近な生活の科学」において,小学校家庭科で扱う食生活・衣生活領域の内容に即し,実践的・体験的な活動を通して課題意識を高めることをねらいとして,実験・実習題材の開発・工夫を行った。食生活領域では,食品をおいしく調理するために必要な計量に関する実験,和食の基本となるだしの役割を理解するためのだし汁に関する実験,水産練り製品の加工原理を学ぶための魚のすり身に関する実験を取り上げた。衣生活領域では,着衣の快適性を客観的に捉えるための衣服内気候の測定,衣服の日常の手入れとして欠かせない洗濯実験を取り上げた。いずれの題材においても,受講学生が食生活・衣生活に対する科学的視点を育むことや,食生活・衣生活の諸課題に対する関心を高めることに効果がみられた。
ハンドルURL
https://opac.ll.chiba-u.jp/da/curator/105111/
フルテキストへのリンク
https://opac.ll.chiba-u.jp/da/curator/105111/S13482084-66-1-P391-YON.pdf
公開者
千葉大学教育学部
公開者の別表記
Chiba University. the Faculty of Education
NII資源タイプ
紀要論文
ISSN
1348-2084
NCID
AA11868267
掲載誌名
千葉大学教育学部研究紀要 = Bulletin of the Faculty of Education, Chiba University
巻
66
号
1
開始ページ
391
終了ページ
395
刊行年月
2017-12-01
selfDOI
10.20776/S13482084-66-1-P391
著者版フラグ
publisher
カテゴリ
教育学部研究紀要
その他の情報を表示
コンテンツの種類
紀要論文 Departmental Bulletin Paper
DCMI資源タイプ
text
ファイル形式 [IMT]
application/pdf
言語 [ISO639-2]
jpn
ホームへ戻る